Jean und Thea Ertel kochen Couscous für ihre Pétanque-Freunde

25. Oktober 2019

 

 Fotos: Heinz Bauer
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Für den Couscous-Abend haben wir das hervorragend restaurierte

Alte Forsthaus in Freinberg ausgewählt

Der ehemals zum Bleistifthersteller Faber-Castell gehörige Vierseithof

präsentiert sich einladend im Abendlicht


Im Erdgeschoss erinnern zwei Bauernstuben ...


... an das bäuerliche Leben auf dem Hof.


An die nahe Grenze, an der vor dem Schengenabkommen fleißig

kontrolliert und geschmuggelt wurde, wird durch ein Zoll-Museum erinnert


Dem Tegelabbau zur Bleistiftherstellung ist ein weiterer Raum gewidmet.

Außerdem gibt es noch einen Sprachcomputer zur Dialektforschung.

Im Innenhof des Gebäudes erläutert Adolf Neulinger den Gästen

die Geschichte des Hofs und seiner Renovierung durch den

Kulturverein Freinberg. Eröffnung und Einweihung: 14.07.2019

Der Hof wird 1660 erstmals erwähnt. In Neudling wird damals schon Ton abgebaut

1909 kauft Graf Alexander von Faber-Castell den Hof.

2009 erwirbt ihn die Gemeinde Freinberg in verwahrlostem Zustand


Inzwischen decken Margot und Heri die Tische


Jean gibt seinen Speisen noch den letzten Schliff


Präsidentin Heidi Weber begrüßt die Gäste

Mit Kir Royal stoßen wir auf den Abend und auf die Köche an

Thea nimmt noch eine letzte Probe ...

... und dann kann serviert werden





Alle sind von der exotischen Speise begeistert.
Am Schluss kommen auch die beiden Köche zum Essen.

Unter großem Applaus der Gäste bedankt sich Heidi Weber
bei Thea und Jean Ertel mit kleinen Geschenken für die vorzügliche Bewirtung

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